Sočni kolač od naranče

Poneki kolač baš time što je jednostavan po sastojcima i pripremi…daje ono nešto što mnogima treba kad požele spremiti slasticu brzo ….bez puno miksanja i puno suđa oko sebe…Recept je iz časopisa “Dobar tek”””..

Sastojci
18 dag maslaca
10 dag šećera
1 Vanilin šećera Dolcela
2 naranče(sok i naribana korica)
3 jaja
22 dag Glatkog brašna Podravka
1 Prašak za pecivo Docela
100 ml jogurta
šećer u prahu Dolcela (za posipanje)

Priprema
1.
Maslac i šećer dobro izmiksajte, 5 minuta dok ne postane pjenasto.Dodajte vanilin šećer i sok i koricu naranče,jedno po jedno jaje miksajući između svakoga dodavanja.Na kraju dodajte jogurt.

2.
Posebno izmješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte smjesi od jaja i maslaca,te kratko promiješajte.Smjesu izlijte u uski kalup za kruh premazan maslacem i posut brašnom(ili stavite papir za pečenje).Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 170 stupnjeva oko 35-40 minuta.

3.Kad se kolač ohladi,obilno ga posipajte sa šećerom u prahu.Narežite i poslužite.

Izvor:https://www.coolinarika.com