SIRUP (SOK) OD BAGREMA – RECEPT

Sastojci
1 casa= 250 ml
28 grancica bagrema

2 case vode
500g secera
1,5 kasicica limuntusa

Priprema
1.Grancice sa cvetovima dobro oprati i osusiti na krpi.
2.Prokuvati vodu sa secerom, ostaviti da se prohladi. U prohladjeno dodati limuntus, promesati i ostaviti da se ohladi skroz. U hladan sirup staviti bagrem.

3.Dobro poklopiti serpu (ja sam stavila alufoliju umesto poklopca). Ostaviti na hladnom i tamnom mestu da odstoji 24 h.
4.Posle tog vremena procediti sirup, staviti ga u serpu da provri. Vruc sipati u tegle ili flase, dobro ih zatvoriti, utopliti i ostaviti da se polako hlade (tegle moze se okrenuti naopacke).
Posluživanje
Od ove kolicine sastojaka dobit cete oko 600 ml sirupa.Ukoliko zelite vise poduplajte ili potruplajte sastojke 🙂 . Razrediti sa vodom po ukusu (dosta je slatko). Sirup ima jako prijatan i miris, i ukus- toplo preporucujem da ga probate 🙂
Izvor: coolinarika.com

loading...