Potrebno je;
10.pečenih paprika
1 crni luk
500gr.mlevenog mesa
2.kašike ajvara
Vegeta, biber
pirinač po želji ( može i ne mora)
malo kečapa ili paradajz sosa

Priprema;
Propržiti crni luk pa dodati meso i prziti par minuta da promeni boju, zatim začiniti, dodati ajvar, kečap ili sos i po želji pirinac.
Paprike proseći i stavljati fil pa preklopiti sa obe strane ( dobije se kao rolnica od paprike).
Stavljati ih u vazrostalnu činiju.
Zatim preliti ih sa mesavinom paradajz sosa i vode, zatim posuti sa izrendanim kačkavaljem i preklopiti pa peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

By admin