PRIPREMITE BRZO TIJESTO ZA KIFLICE, POGAČE I JOŠ

Sastojci
900 gr brašna
250 ml mlijeka
250 ml vode

_
250 ml ulja
5 kašika šećera
1 kašika soli
1 svježi kvasac
1 žumance

Priprema
U mlakoj vodi otopite kvasac i ostavite da naraste. Brašno prosijte pa dodajte šećer, so, mlako mlijeko, kvasac otopljen u vodi i ulje. Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji.

 

Tijesto oblikujte po želji, u pogačice, hljepčiće, kiflice… Premažite žumancetom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

izvor: coolinarika.com