Sastojci:

500g gotovih kora
250g sira po izboru
200g spanaća sitno nasjeckanog
3 jaja
100ml kisele vode
100ml ulja, još ljepše ukoliko koristite rastopljenu mast

Priprema:

U odgovarajuću tepsiju podmažite dno, pa stavite dve prazne kore tako da malo vire vani. Izmješajte spanać, jaje i sir za nadjev. Premažite kiselom vodom pa na treću stavite nadjev i poprskajte uljem. Sledeću premažite kiselom vodom, pa na narednu nadjev i ulje i tako ponavljati postupak dok ima kora… Zadnju koru prebaciti preko i preklopiti je sa prve dvije kore, premazati koru uljem. Peći u zagrejanu pećnicu na 150 oko 15 minuta pa povećati na 200 još 10-tak minuta.

By admin