Mekana i sočna pita punjena nutelom osvaja na prvi zalogaj. Sočna čokoladna pita punjena nutelom koja lako pravi i nije vam potrebno posebno kulinarsko umeće.
Testo je toliko mekano i vazdušasto, da ćete imati utisak da jedete jedan veliki čokoladni kolačić.
Kada je isečete iz nje curi punjenje, a sigurno će svi tražiti parče više.

SASTOJCI:
200 g putera
250 g žutog šećera
1 jaje
1 kašika ekstrakta vanile
320 g brašna
1 kašičica praška za pecivo


200 g čokoladnih mrvica (ili čokolade)
350 g nutele

PRIPREMA:
Omekšali puter pomešajte sa šećerom, pa sjedinite da dobijete penastu smesu.
Zatim dodajte celo jaje, kašičicu ekstrakta vanile, pa ponovo sve sjedinite.
Brašno pomešajte s praškom za pecivo, pa prosejte u smesu i zamesite tako da dobijete glatko mekano testo.
Na kraju dodajte čokoladne mrvice ili ukoliko njih nemate, izlomite čokoladu na sitnije komade.
Testo podelite u dva dela.


U okrugli kalup prečnika 24 cm od jedne polovine formirajte koru, koju ćete dobro utisnuti prstima po dnu i malo uz ivicu kalupa.
Premažite je nutelom i pokrijte preostalim testom.
Pecite pitu u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta.

By admin