PILETINA U JOGURTU I SENFU RUČAK ZA 15 MINUTA A UVIJEK USPIJEVA

Sasvim jednostavan i brz način kako pripremiti ukusnu i mirisnu piletinu
Sastojci
30 dag pilećeg filea od prsa (bijelo meso)
1 nemasni jogurt

1 mala žlica senfa
malo soli i papra

peršin
1 mala žlica kurkume
par sjemenki korijandra
Priprema

Pileći file (bez kožice!) narežite na kockice i pecite 5 minuta na tavi sasvim bez masnoće. Povremeno protresite tavu da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena.

Tada zalijte jogurtom, dodajte senf, sol i papar, te kurkumu i malo izmrvljene sjemenke korijandra, promiješajte, te pirjajte na umjerenoj vatri dok sva tekućina ne uvrije, otprilike još 5 minuta.

Pred sam kraj pirjanja obilato pospite nasjeckanim peršinom.

www.coolinarika.com

loading...