OSVJEŽAVAJUĆA TJESTENINA…MOJA ZAMJENA ZA RUČAK U OVE TOPLE DANE

OSVJEŽAVAJUĆA TJESTENINA

Potrebno nam je:
pakovanje testa 400 – 500 gr
2 sveža krastavca srednje veličine
200 gr pilećih grudi (salame)
250 gr feta sira
100 ml majoneza
1 čaša kisele pavlake
2 kašikice origana
2 kašikice bosiljka

Priprema
Testo skuvamo u provrloj vodi u koju smo dodali 1 kašiku ulja i 2 kašikice soli (otprilike 🙂 ). Kada je skuvano, ohladimo testo vadeći pomalo sa cetkom i ispirajući ga pod mlazom hladne vode. Tada na testo dodamo pavlaku i majonez, pa zatim na kockice naseckanu salamicu,

feta sir i krastavce. Pažljivo promešamo, kako se baš sir ne bi jako raspao, dodamo oregano i bosiljak. Testo stavimo u frižider na petnaestak minuta i tako hladno serviramo.

loading...