Ogulite kuhani krompir za par sekundi uz ovaj jednostavan trik.


Dosadilo vam je da svaki put ispržite prste kad gulite skuhani krompir za salatu?
Uz ovaj trik olakšaćete sebi posao, a neće biti ispečenih prstiju i gubljena vremena. Oduševićete se koliko je jednostavno, brzo i bez muke.
Krompir skuvajte na uobičajeni način. Kada je skuvan na pet sekundi ga potopite u hladnu vodu u koju ste dodali kockice leda, a onda brzo i lako uklonite koru jednim potezom.
Možete i da malo zasiječete nožem po sredini, a koru samo povucite i sljuštiće se u jednom komadu.

Stvar je u tome da će led površinski ohladiti povrće, što će odvojiti koru od krompira, a sredina će ostati topla i mekana. Ovaj trik je prava stvar kada treba da pripremite velike količine krompir salate ili nekog drugog jela.

By admin