ZA MENE NEMA LJEPŠE KOMBINACIJE OD GLJIVA I PILETINE, ALI VI MOŽETE KORISTITI BILO KOJE MESO ZA OVAJ RECEPT

kombinacije-od-gljiva-i-piletine

Za mene nema ljepše kombinacije od gljiva i piletine, ali vi možete koristiti bilo koje meso za ovaj recept.

Sastojci

500 gr pilećih prsa
4 kašike putera
1 luk
150 gr gljiva
250 ml pileće super ili kocka
1 kašika brašna
½ limuna sok
peršun

_
Način pripreme

Pileća prsa izrežite i istucajte.
Posolite i pobiberite.
U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete.
Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.
Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.

Izvor: domacica.com

loading...