“NUTMA”: KOLAČ OD OBIČNIH SASTOJAKA KOJE SVI IMAMO U KUĆI

Sastojci:

TJESTO:

10 jaja
10 kašika šećera
10 kašika ulja
10 kašika brašna
1 prašak za pecivo

PRELIV:

500 ml vode
400 g šećera
1 vanilij šećer za dekoraciju / posuti

Priprema:

Prokuhati vodu sa šećerom. Sastaviti jaja i šećer. Dobro izmješati “do pjenušanja”. Dodati ulje. U brašno umiješati prašak za pecivo. Potom dodati u smjesu jaja. Sve dobro izmješati. Tepsiju malo nauljiti i posuti s’malo brašna. Tjesto izliti u tepsiju srazmjernoj količini tjesta,. Koristim dublju tepsiju veličine 32 cm. Peći u zagrijanoj pećnici na 160°C oko 20-25 min.. Potišpanju izrezati odmah vrelu. Potom je preliti vrelim prelivom. Kad biskvit upije preliv i malo se nadigne, posuti ga sa vanilij šećerom.Kolač poslužiti kad se dobro ohladi