SASTOJCI:
800 ml mleka
100 g šećera
1 žumance
3 kašike kukuruznog skroba


2 kašike brašna
8 g vanilin šećera
20 g putera
300 g plazme
kokos

PRIPREMA:
U mleko dodajte šećer, žumance, skrob, brašno. Sjedinite žicom.
Kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje, a negde na polovini dodajte puter i vanilin šećer.
Kada je gotovo dodajte izlomljenu plazmu. Promešajte.


Sipajte u tepsiju obloženu providnom folijom i poravnajte.
Pokrijte providnom folijom i ohladite. Na dasku pospite kokos, pa stavite kolač.
Kokosom pospite i vrh kolača. Isecite.

By admin