LAKA I BRZA PRIPREMA IDEALNA VEČERA I KAD SE OHLADI

Sastojci
500 g tankih kora za pitu
250 g punomasnog sira


2 jajeta
malo ulja
i jos oko 1 dl ulja za przenje

Priprema
Umutiti jaja sa sirom u penastu masu.
Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za
premazivanje kora, dodati malo ulja.
Kore za pitu preseci po duzini na pola i filovati ih.
Premazati koru celom duzinom filom od sira,


saviti krajeve da ne curi fil i smotati kao rolnicu.
Zagrejati ulje i prziti pituljice sa obe strane da budu rumene.
Posluziti uz jogurt.