Sastojci za tijesto :

200 g putera
100 g secera
1 jaje
350 g brasna
1 kasicica praska za pecivo
50 ml vode

Za fil :

600 g jagoda
400 g kisele pavlake
3 jaja
100 g secera
2 supene kasike gustina

Priprema :

Od navedenih sastojaka umutiti tijesto pa ga rukama razvuci po kalupu ( 24 cm) oblozenim pek papirom i uz ivice ( 1 cm ostane slobodan od gornje ivice kalupa a kad je pecen kolac je 4-5 cm visine)
Poslozite jagode preko tijesta i zatim prelijte umucenim filom od jaja, secera, kisele pavlake i gustina.
Pecite na 180°C sat vremena.Dobro ohladite kolac i uzivajte

By admin