KOKOS KIFLICE…mmm miris kokosa u ove zimske dane..

Sastojci:
100gr kokosa
200gr brasna
50gr secera
125gr maslaca

1 jaje
1/2 vrecice pr.za pecivo
za posipanje
secer u prahu
Priprema:

U brasno dodajte kokosovo brasno,maslac narezan na listice jaje,secer i pr. za pecivo. Napravite glatko tijesto i od njega pravite kiflice.Slazite ih na pleh za pecenje oblozen pekpapirom.Pecite kiflice u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 min.(moraju ostati svijetle!) Vruce kiflice uvaljati u secer u prahu.

Posluživanje:

Kiflice su sve bolje sto duze stoje.Cuvajte ih u limenoj ili hermeticki zatvorenoj kutiji.Od ove kolicine dobijete 30 kom.jer sam ja polovila sastojke,a vi po zelji mozete raditi duplu mjeru kao u orginalnom receptu…