KEKS NA MAŠINU

KEKS NA MAŠINU

Sastojci
3 jaja,

700 g brašna,

250 g masti,

300 g kristal šećera,

200 ml mleka,

2-3 vanilin šećera,

kora jednog limuna,

čokolada za kuvanje,

šećer u prahu.

Priprema
1.

Umutiti svinjsku mast sa šećerom i celim jajima.
Kada smesu dobro umutimo dodati, vanilin šećer, koru limuna mleko. Zatim dodati brašno, sve dobro umesiti da se dobije čvršća masa. Testo ostaviti preko noći u frižider, tako će biti ukusnije.
U mašinu za meso na kojoj staviti modlu praviti keks željenog oblika.
Keks peći na 180 C oko dvadesetak minuta.
Keks umakati u rastopljenu čokoladu ili šećerom u prahu ukrasiti.

loading...