GULAŠ IZ PEĆNICE SVE PO POLA KILE

Sastojci:
svinjska mast za prženje sjeckanog luka
– pola kile narezane svinjetine od buta
– pola kile mljevenog mesa

– pola kile narezane junetine
– pola kile suhog mesa (stavila sam hamburger)
– pola kile crvene paprike narezane na kockice
– pola kile sol papar kajenski papar mljevena crvena paprika 800 ml pasirane rajčice

Priprema:
U velikom loncu zagrijati mast i popržiti luk, dodati meso (bilo bi dobro da se prži odvojeno). Popržiti. Mesu dodati crvenu papriku. Pećnicu uključiti na 180 stupnjeva.
Meso začiniti i zaliti pasiranom rajčicom.

Pustiti da zavrije. Premjestiti u vatrostalnu posudu, poklopiti i staviti u pećnicu na 2 sata. Ako želite na kraju dodajte kiselo vrhnje. Kao prilog koristila sam palentu i kus-kus. Nije bilo nezadovoljnih, uživajte!