DORUČAK ZA 20 MINUTA KOJI ĆE OBRADOVATI VAŠE MALIŠANE… OVO PRAVIM ČESTO A TIJESTO JE ODLIČNO

Tijesto
1 kg mekog brašna
2 kašike ulja
1 kašika soli
2 kašike šećera


1 jogurt
2 jaja
0,5 l mlijeka
1 prašak za pecivo
1 kvasac ( suhi ili svjezi )

Za punjenje
ketchup
ajvar
salama
sudzuk


zdenka sir
tvrdi sir
šampinjoni

Priprema
Malo mlijeka , šećer i kvasac izmiješati
U brašno staviti sve namirnice za tijesto i izmiješani kvasac i rukom dobro izraditi dok ne dobijemo glatko tijesto.
Ostaviti ga dva sata u hladnjaku.
Za to vrijeme narendati salamu i sir a ostale sastojke tanko narezati…


Rzvaljati tijesto ( da bude malo duguljasto ) tako da kad se preklopi bude veličine tave u kojoj ćete peći picolinu.
Premazati ketchupom i ajvarom tako da krajevi tijesta ostanu suhi.
Na jednu polovinu picoline narendati salamu i poredati sudžuk, šampinjone, zdenku i na kraju naribati tvrdi sir.
Preklopiti tijesto i dobro zatvoriti krajeve .


Pržiti na zagrijanom ulju u tavi prvo jednu pa drugu stranu.
Izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
Gotovo!