DESERT ZA VRELE DANE GOTOV ZA 5 MINUTA

Malo ko od nas može da odoli lijepo serviranom desertu u čaši

Malo ko od nas može da odoli lijepo serviranom desertu u čaši, a da ne biste čekali sljedeći put da odete u poslastičarnicu ili restoran da biste ga probali, danas vam predstavljamo recept za domaći čokoladni parfe.

Od sastojaka pripremite:

  • 5 jaja,
  • 200g šećera,
  • 200g čokolade za kuhanje,
  • 500ml mlijeka,
  • 300 ml šlaga.

Šećer i jaja dobro umutite mikserom. Sipajte u šerpu i dodajte čokoladu i hladno mlijeko i kuhajte na laganoj vatri. Miješajte neprestano dok se masa ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se dobro ohladi. U hladni krem dodajte umućeni šlag. Dobro promiješajte. Gotov dezert servirajte po želji, u nekim zanimljivim posudama, dekorišući parfe dodatno šlagom ili čokoladom.

Izvor: wuwumagazine.com