SASTOJCI:
Za malina sos:

180 g malina


100 g šećera
1 kašika kukuruznog skroba

Za koru:
sok od jedne pomorandže
100 g piškota

Za fil:
250 g krem sira
70 g šećera
1 kašika kakao praha

Za dekoraciju:
20 g čokolade

PRIPREMA:
U šerpicu stavite maline, dodajte šećer i kukuruzni skrob, pa zagrevajte na umerenoj vatri uz konstantno mešanje, dok se šećer ne rastopi.
Skinite sa ringle i ostavite da se hladi. U vatostalnu činiju poređajte na dno piškote, pa ih prelijte sokom od pomorandže.
Preko njih stavite ohlađeni sos od malina i ravnomerno ga rasporedite.
Stavite činiju u frižider da se sos stegne, a za to vreme napravite fil.


Krem sir pomešajte sa šećerom, dodajte kakao i slatku pavlaku, pa sve umutite mikserom da dobijete ujednačenu kremu.
Fil sipajte u činiju preko malina. Čokoladu narendajte na sitnije rende i pospite svuda po kolaču.
Stavite ga u frižider na sat vremena da se stegne.

By admin