CARSKI KUGLOF-ZA LAGANU VEČERU FINO JE I TOPLO I HLADNO….!!

Slano,jednostavno i brzo predjelo…u modli za kuglof….Za laganu večeru …Fino je i toplo i hladno….!!

Sastojci

mjera za čašu je 2 dcl;
2,5 čaše brašna
15 dag trapista sira
15 dag šunke
15 dag kiselih krastavaca
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1 prašak za pecivo
4 jaja
sol,papar
10 dag naribane gaude

Priprema

1.
Jaja izmiksamo pa dodamo jogurt i ulje.Tada dodajemo brašno i prašak za pecivo.Pomiješamo u glatku smjesu.Po 15 dag sira,šunke i kiselih krastavaca narežemo na male kockice.Sve nasjeckano dodamo u smjesu od jaja ,začinimo i promiješamo s kuhačom.

2.
Dobivenu smjesu sipamo u kalup za kuglof koji smo predhodno namastili i pobrašnili.Pečemo 30-tak minuta na 200 stupnjeva.

3.
Nakon toga kalup prevrnemo na tepsiju obloženu pek papirom i na kuglof rasporedimo naribani gauda sir.Pečemo još 15-tak minuta na istoj temperaturi.Poslužimo toplo ili hladno.

IZVOR: coolinarika.com  autor: DUKA11

loading...