BOLJE NEGO PALAČINCI BRZE SLANE POGAČICE IZ TAVE

Stvarno brze pogačice koje se naprave za čas.Pogodne za doručak ili večeru..njami

SASTOJCI:

160 gr. ovči ili kravji tvrdi bijeli sir

2 jaja

3 kapljice belog octa

na vrh noža sode bikarbone

8 do vrha pune žlice brašna

3 žlica ulja

200 gr. kiselo mlijeko

prstohvat soli

PRIPREMA:

Sir usitnite sa viljuškom, jaja istucite, dodajte brašno i ostale sastojke da bude gusta kaša.

Teflonsku ili keramičnu tavu minimalno namažite uljem i stavljate smjesu kašikom.

Malo poravnajte. Pecite na tihoj vatri u tavi na šporetu sa obe strane dok se ne ispeče do braon boje.

I pored toga da je sir slan, ako ne stavite soli u smjesu pogačice nisu slane , zato stavite malo soli.

Dobar tek !!!